В Тамбовской области выявлен оборот говядины неизвестного происхождения

Управлением Россельхознадзора проведена внеплановая выездная проверка.

Оборот говядины неизвестного происхождения выявлен на территории Тамбовской области. Фото Россельхознадзора
Оборот говядины неизвестного происхождения выявлен на территории Тамбовской области. Фото Россельхознадзора

Оборот говядины неизвестного происхождения выявлен на территории Тамбовской области. Еще в июне управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям провело внеплановую выездную проверку в отношении индивидуального предпринимателя, который занимался реализацией подконтрольной госветнадзору продукции.

Специалисты Россельхознадзора в ходе осмотра производственной площадки предпринимателя крупный рогатый скот на территории не нашли. Также не было и оборудованного убойного пункта. Соответственно и мяса там не было. Но были документы, оформленные с использованием информационной ветеринарной системы «Меркурий».

В итоге выяснилось: предприниматель производил закупку продуктов убоя крупного рогатого скота у граждан в различных населенных пунктах. Подконтрольная продукция вводилась в оборот с использованием «Меркурия»: предприниматель оформлял ветеринарные сопроводительные документы на выработку говядины так, будто она производилась на его площадке.

Напомним, ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние товара и позволяют идентифицировать его.

«В связи с оборотом продукции животного происхождения в отсутствии ветеринарно-сопроводительной документации, подтверждающей ее качество и безопасность, в отношении ИП Хабаровой возбуждено административное производство в соответствии с частью 1 статьи 10.6 КоАП РФ, – комментируют в Россельхознадзоре. – Управлением вынесено решение о признании данного предпринимателя виновным в совершении административного правонарушения с назначением штрафа, предусмотренного санкциями статьи».