В Тамбовской области в этом году снято с продажи около 80 кг молочной продукции

В Тамбовской области в этом году снято с продажи около 80 кг молочной продукции. Нарушения санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей в ходе проверок выявило региональное Управление Роспотребнадзора.

8 партий молочной продукции объемом 79,9 кг не отвечали предъявляемым требованиям по результатам лабораторного контроля из-за отсутствия полной и достоверной информации и истекшего срока годности.

Всего исследовано 579 проб молочной продукции, в том числе сделано 17 проб по санитарно-химическим показателям, 81 исследование на антибиотики, 10 проб были исследованы на радиологию. Все пробы стандартные.

«По содержанию загрязнителей химической природы (токсичные элементы, микотоксины, пестициды, трансизомеры жирных кислот и др.) проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, за 9 месяцев 2025 года не зарегистрировано. По микробиологическим показателям доля проб, не соответствующих нормативным требованиям, за 9 месяцев составила 4,3%, в 2024 году за аналогичный период данный показатель составлял 3,63%. Удельный вес проб молочной продукции, не соответствующей нормативам по физико-химическим показателям, определяющим качество продукции, составил 8%, за аналогичный период прошлого года данный показатель составлял 6,25%, в том числе по показателям фальсификации –10,2%, в прошлом году за данный период показатель составлял 7,46%», – уточняют в Роспотребнадзоре.

Фальсифицированная продукция зарегистрирована в партиях масла, молока, творога и другой молокосодержащей продукции. Вся нестандартная продукция изъята из оборота.

Руководителям предприятий-изготовителей направлены предписания с конкретными предложениями об устранении выявленных нарушений в установленные законом сроки. Поставщикам некачественной продукции объявлены предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований. Управления Роспотребнадзора по месту нахождения предприятий-изготовителей фальсифицированной продукции уведомлены об инциденте.

Управление Роспотребнадзора по Тамбовской области оставляет ситуацию на контроле.