Проверить, комфортно ли тамбовским школьникам обедать, поручил глава администрации города Максим Косенков.
В школе «Сколково-Тамбов» прошла проверка организации школьного питания. Поводом стала не жалоба, а желание убедиться: процесс выстроен так, что дети не стоят в очередях, а едят с удовольствием. Отдельное внимание уделили контролю за качеством продуктов — в школе он ведётся на постоянной основе. Проверка прошла по поручению главы администрации города Тамбова Максима Косенкова.
Несмотря на внушительные масштабы — вместимость столовой около 1000 мест, а за одну перемену обедают 800 детей — очередей практически нет. Раздача организована так, что потоки школьников быстро расходятся по трём линиям. Для учеников 1–4 классов организованы «Президентские завтраки» — бесплатное горячее питание для начальной школы.
Главная особенность школы — питание по принципу «шведского стола»: дети сами выбирают один из трёх салатов, второе блюдо и напиток.
«Хотелось бы отметить, что наблюдается положительная тенденция в качестве приготовления пищи. Уменьшилось количество несъедаемых блюд. Пообщавшись с детьми, поняли: им нравится то, что они едят. И «экран настроения» тоже показал, что более 60% детишек, которые участвуют в опросе, удовлетворены качеством питания», — отметила главный консультант министерства образования и науки Тамбовской области Анна Сергеевна Гречишникова.
Ещё одна гордость школы — электронное меню. Как рассказала ученица Мария Анашкина, учреждение стало первой школой в городе, где его ввели: «Это помогает нам заранее определиться с выбором блюд и сильно увеличивает скорость очереди. В меню есть наглядная картинка, которая приносит эстетическое удовольствие и понимание внешнего вида».
Если электронное меню помогает определиться с выбором, то некоторым оно и не нужно — ребята давно нашли любимое блюдо. Ученик 6 класса Алексей Тимошин признался: «Чаще всего беру пельмени, так как они на вкус как бабушкины домашние».
Корреспондент
