Первая партия такого питания уже отправлена на СВО.
Партия экспериментального питания, разработанного в Мичуринском государственном аграрном университете (МичГАУ), передана бойцам в зону специальной военной операции. Разработка опирается на многолетний опыт ученых наукограда по созданию продуктов для российских космонавтов, сообщили в университете.
«МичГАУ по поручению главы региона Евгения Первышова изготовил пробную партию специального питания для наших защитников в зоне боевых действий повышенной интенсивности. Разработка предназначена для тех бойцов, которые находятся на удаленных опорных пунктах и куда доставка продовольствия затруднена из-за боевой обстановки и активности вражеских БПЛА», — рассказали в вузе.
Как пояснили в университете, при создании экспериментального рациона для военнослужащих ученые опирались на многолетний опыт разработки продуктов для российских космонавтов.Мичуринск — первый в России аграрный наукоград — с 2007 года участвует в программах питания для людей в экстремальных условиях. Ученые университета разрабатывали рационы для участников экспериментов «Марс-500» и SIRIUS-17, имитирующих длительные межпланетные полеты. С 2010 года мичуринская продукция также поставляется на борт Международной космической станции для экипажей Роскосмоса. Требования к такой продукции — высокие: она должна сохранять питательную ценность в условиях радиации и длительного хранения, быть удобной в использовании и не загрязнять среду станции.
Первая партия питания для бойцов СВО включает гороховый суп и пшенную кашу с тыквой. Продукт расфасован в легкую мягкую небьющуюся упаковку по 200 граммов — это позволяет доставлять еду в любую точку с помощью коптера, включая удаленные опорные пункты. По содержанию высокоусваиваемого белка продукт сопоставим с мясом. Как отметили в МичГАУ, продукты уже доставлены на передовую.
