Пока им вынесли предупреждения.
5 предприятий общественного питания в Тамбове и Тамбовском округе, которые продают продукцию через популярные онлайн-сервисы доставки готовых блюд, делают это с нарушениями законодательства.
Специалисты Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям обнаружили, что у них нет регистрации в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии – ФГИС «ВетИС». Это значит, что сырье животного происхождения для приготовления блюд покупают без ветеринарных сопроводительных документов. Поэтому установить происхождение и подтвердить безопасность продуктов невозможно.
«Это представляет потенциальную угрозу здоровью потребителей и не позволяет своевременно выявлять и изымать из оборота некачественную или потенциально опасную продукцию», — сообщили в Управлении Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.
Нарушителям вынесли предостережения о необходимости незамедлительного устранения нарушений и принятия мер по обеспечению их соблюдения в дальнейшем.
Журналист
