В Тамбовской области выявлен оборот говядины неизвестного происхождения

Управлением Россельхознадзора проведена внеплановая выездная проверка.

Фото Россельхознадзора

Оборот говядины неизвестного происхождения выявлен на территории Тамбовской области. Еще в июне управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям провело внеплановую выездную проверку в отношении индивидуального предпринимателя, который занимался реализацией подконтрольной госветнадзору продукции.

Специалисты Россельхознадзора в ходе осмотра производственной площадки предпринимателя крупный рогатый скот на территории не нашли. Также не было и оборудованного убойного пункта. Соответственно и мяса там не было. Но были документы, оформленные с использованием информационной ветеринарной системы «Меркурий».

В итоге выяснилось: предприниматель производил закупку продуктов убоя крупного рогатого скота у граждан в различных населенных пунктах. Подконтрольная продукция вводилась в оборот с использованием «Меркурия»: предприниматель оформлял ветеринарные сопроводительные документы на выработку говядины так, будто она производилась на его площадке.

Напомним, ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние товара и позволяют идентифицировать его.

«В связи с оборотом продукции животного происхождения в отсутствии ветеринарно-сопроводительной документации, подтверждающей ее качество и безопасность, в отношении ИП Хабаровой возбуждено административное производство в соответствии с частью 1 статьи 10.6 КоАП РФ, – комментируют в Россельхознадзоре. – Управлением вынесено решение о признании данного предпринимателя виновным в совершении административного правонарушения с назначением штрафа, предусмотренного санкциями статьи».