Город формирует новый облик торговых пространств.
Обязательным будет указание статуса: индивидуальный предприниматель, самозанятый, крестьянско‑фермерское хозяйство или юридическое лицо.
На многих ярмарках продукты питания продавали прямо с земли или тротуаров, без использования столов и лотков.